Калорийность
0
ккал
Белки
0
грамм
Жиры
0
грамм
Углеводы
0
грамм
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Осьминог | 240 г | ||||
| Каракатица | 240 г | ||||
| Креветки | 240 г | ||||
| Гребешки | 240 г | ||||
| Сладкий перец | 200 г | ||||
| Цукини | 120 г | ||||
| Баклажаны | 120 г | ||||
| Сливочное масло | 60 г |
Ингредиенты рассчитаны на 4 порции
Инструкция приготовления
- Все морепродукты предварительно обрабатываются, смазываются маслом и обжариваются на березовых углях.
- Овощи обрабатываются нарезаются и жарятся на углях, также после приготовления смазываются конфи.
- Выкладываем приготовленные морепродукты и овощи в медную разогретую сковороду, украшаем лимоном и зеленью.
