Купить Муксун – это вид сибирского гольца, известный своим нежным, жирным вкусом и высокой пищевой ценностью. Наш муксун вылавливается в чистых водах сибирских рек и бережно обрабатывается, чтобы сохранить его первозданный вкус и текстуру.
Целый муксун, очищенный от чешуи и внутренностей. Крупная рыба, вес которой обычно составляет 2-5 кг. Серебристая кожа с темными пятнами. Белое или розоватое мясо с высоким содержанием жира. Отличный источник белка, омега-3 жирных кислот и витаминов группы. В Ценится за свой нежный, тающий во рту вкус
Пищевая ценность (на 100 г):
Энергетическая ценность: 120 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 7 г
Омега-3 жирные кислоты: 2 г
Витамин B12: 10 мкг
Содержит витамин B12, который важен для здоровья нервной системы и производства эритроцитов. Высокое содержание жира делает муксуна калорийным продуктом, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах.
Отзывы
Отзывов пока нет.